Mezcal Cocktails
Mezcalini de Jamaica
Una bebida refrescante que fusiona el sabor del mezcal con el concentrado de flor de Jamaica y jugo de limón. Se sirve en una copa escarchada con sal de gusano y chile piquín, lo que le otorga un equilibrio perfecto entre lo dulce, ácido y picante.
Paloma fría con Mezcal
Una variante del clásico cóctel Paloma, que sustituye el tequila por mezcal, aportando un sabor más profundo y ahumado. Se prepara con jugo de toronja, jugo de limón, miel de agave y una pizca de salsa tabasco, creando una bebida refrescante con un toque picante.
Fresa y Humo
Este cóctel combina la dulzura de las fresas con el toque ahumado del mezcal y un ligero picor del chile en polvo. Para prepararlo, mezcla fresas frescas, azúcar granulada, mezcal, licor de flor de sauco y jugo de limón. Escarcha el vaso con chile en polvo para darle un toque picante
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